Куриный холодец.
Состав.
4 окорочка, 2 пакета желатина, соль, чеснок, перец Прочитать остальную часть записи »
Маринад для шашлыка.
Приготовление.
Вот решила поделиться своим рецептом маринования мяса Прочитать остальную часть записи »
Шашлыки.
Приготовление.
5-7 кг свиной шейки или полужирного мяса режем на Прочитать остальную часть записи »
Курица с овощами в соусе.
Приготовление.
Окорочка (или порезанную на порционные кусочки курочку) Прочитать остальную часть записи »
Куриное филе в сыре.
Приготовление.
Куриное филе порежте на небольшие кусочки (4-5см) Прочитать остальную часть записи »
Мясо с овощами в итальянском стиле.
Состав.
1,5 кг говядины для тушения 1 ст. л. оливкового масла Прочитать остальную часть записи »
Курица с ананасами.
Состав.
Основа: 200 г куриного филе; 100 г растительного масла Прочитать остальную часть записи »
Паштет из куриных потрохов.
Состав.
750 г куриных печенок и сердец 2 лавровых листа 0,5 ч. л. Прочитать остальную часть записи »
Телячий шницель с острова Алонисос.
Состав.
4 шницеля из телятины по 180 г толщиной в 5 см, нарезанные против Прочитать остальную часть записи »
Султанские котлеты.
Состав.
150 г молотого мяса 1 ч. л. томатного пюре 4 картофелины Прочитать остальную часть записи »