Куриный холодец.

Состав.

4 окорочка, 2 пакета желатина, соль, чеснок, перец Прочитать остальную часть записи »

Маринад для шашлыка.

Приготовление.

Вот решила поделиться своим рецептом маринования мяса Прочитать остальную часть записи »

Шашлыки.

Приготовление.

5-7 кг свиной шейки или полужирного мяса режем на Прочитать остальную часть записи »

Курица с овощами в соусе.

Приготовление.

Окорочка (или порезанную на порционные кусочки курочку) Прочитать остальную часть записи »

Куриное филе в сыре.

Приготовление.

Куриное филе порежте на небольшие кусочки (4-5см) Прочитать остальную часть записи »

Мясо с овощами в итальянском стиле.

Состав.

1,5 кг говядины для тушения 1 ст. л. оливкового масла Прочитать остальную часть записи »

Курица с ананасами.

Состав.

Основа: 200 г куриного филе; 100 г растительного масла Прочитать остальную часть записи »

Паштет из куриных потрохов.

Состав.

750 г куриных печенок и сердец 2 лавровых листа 0,5 ч. л. Прочитать остальную часть записи »

Телячий шницель с острова Алонисос.

Состав.

4 шницеля из телятины по 180 г толщиной в 5 см, нарезанные против Прочитать остальную часть записи »

Султанские котлеты.

Состав.

150 г молотого мяса 1 ч. л. томатного пюре 4 картофелины Прочитать остальную часть записи »