В тёплой воде(которой должно быть полтора стакана) развести двадцать грамм дрожжей, добавьте немного соли, пятьдесят грамм сахара, цедру лимона, всё это размешайте. Всыпьте четыреста грамм муки и поставьте подходить. Свежие яблоки очистить от костей и нарезать тонкими ломтиками. Когда поднимется тесто, не перемешивая, налейте его на раскалённую сковороду с растительным маслом. Когда оладьи подрумянятся с нижней стороны, на верхнюю сырую положите ломтик яблока, полейте немножко теста и переверните.
Примечание: готовые оладьи посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
Украсьте свою квартиру, установив натяжные потолки высокого качества от компании Prestige.