Архив категории ‘Заготовки на зиму’
Очень обширна тема заготовок на зиму, ведь сколько разных рецептов нам передают наши матери и бабушки, а так же книги и журналы. Каждую осень мы собираем урожай и делаем из него вкусные заготовки на зиму, чтобы зимой почувствовать хоть капельку лета…
Грибы, маринованные по-мексикански
Украинский салат
Рецепт приготовления:
Рецепт рассчитан на три-четыре 0,5 – литровые банки. Берем четыре луковицы, режем полукольцами и обжариваем в подсолнечном масле. Шесть томатов пропускаем через мясорубку. Читать дальше
Маринованные шампиньоны
Вам потребуется:
- 500 г свежих шампиньонов;
- 5 лавровых листов;
- 5 зубчиков чеснока; Читать дальше
Соление скумбрии
Простой рецепт засолки скумбрии. Рыбка получается – пальчики оближешь. Соленая съедается и как закуска, и идет под «шубу», и в любой салат, где требуется соленая рыба Читать дальше
Огурцы маринованные «Летнее наслаждение»
На 1 литровую банку Вам понадобится:
Свежие огурцы
1 столовая (2 чайные) ложка соли
2 столовые (4 чайные) ложки сахара Читать дальше
Маринованные кабачки
Ингредиенты:
600 г мелких кабачков, 4 зубчика чеснока, 1 ч. ложка соли, 0,5 ложки молотого черного перца, 6 листочков базилика, 6 ст. ложек оливкового масла, 4 ст. ложки ароматического уксуса Читать дальше
Маринуем … лимон
Маринованный лимон – прекрасное дополнение к любому блюду. Он идеально подходит для запекания мяса и птицы. Дольки маринованного лимона придадут блюдам пикантный вкус и легкий цитрусовый аромат. Читать дальше
Маринованные баклажаны
Помидоры с перцем
Помидоры в желе
Хотите приготовить вкусное соленье на зиму? Тогда предлагаю вам воспользоваться моим рецептом приготовления консервированных помидор в желе.
Для начала заливаем холодной кипяченой водой желатин (1 пачку) и ставим на час Читать дальше
Варенье из черешен
Продолжаю выкладывать рецепты, присланные пользователями на наш сайт и на этот раз вашему вниманию предлагается вкусное варенье.
Рецепт приготовления заключается в следующем Читать дальше




